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第三屆CAS國產香雞排嘉年華移師桃園舉行,促銷優質國產雞肉
記者:林國松 桃園報導 日期:2020-09-28


桃園市副市長李憲明前往中壢區銀河廣場,出席台灣區電動屠宰工業同業公會第三屆CAS國產香雞排嘉年華活動時表示,桃園畜牧業年產值 約45億,其中國產雞肉產業鏈完整,且屠宰前皆經官方獸醫師逐隻檢查,確保肉品衛生安全,國產雞肉質Q彈多汁,香雞排更是國民美食,藉由舉辦CAS國產香雞排嘉年華,鼓勵民眾踴躍支持優質國產雞肉。


財團法人中央畜產會董事長林聰賢表示,國產雞肉從農場到餐桌形成完整產業鏈,且生產過程符合健康、衛生、安全等標準,相信精明的消費者一定會注重生產履歷,假如香雞排使用的是國產雞肉也可以溯源,讓民眾吃得更安心。林董事長也說,進口肉品從原產地到國人餐桌,經過很長的運送期,因此新鮮度絕對比不上國產雞,加上今(109)年爆發疫情,許多國家禁止屠宰及肉品運送等,危及糧食安全,為了保障台灣未來的糧食安全,他再次呼籲消費者用實際行動支持國產雞肉。


農業局長郭承泉表示,今年CAS國產香雞排嘉年華特別邀請9家優良雞排廠商參與,包括:炸鷄大獅、好富食堂、888 Chicken bar 炸物燒烤、3Q脆皮雞排、新店波特曼、OG桑炸雞、炸雞洋行、泰雞霸及百鮮鹹酥雞,9家業者將聯手推出4,500份香雞排「買一送一」的優惠;此外,民眾只要消費、打卡或參與現場活動,就有機會獲得「免費雞排兌換券」,共有1,500張,歡迎民眾一同品嘗國產雞肉的美味。

 
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