首頁 > 圖文新聞 > 政治新聞
【政治新聞】
蔡英文就職晚宴就地食材 客家粄條上桌
記者余美槿 日期:2016-05-05

520就職晚宴將在台北萬豪酒店舉辦,第14任“總統”“副總統”就職籌備委員上午發佈新聞稿指出,菜色不含前菜共8道菜色,主要食材都來自於全台各地。 

  前菜三小盤為雲林刺蔥帝豆 、梅汁大甲芋頭 、 醋漬木耳蓮藕;第一道迎賓盤“福爾摩沙之春”、第二道“蔥蒜蒸龍蝦”、第三道“爐烤快樂豬”、第四道“百合有機綠時蔬”、第五道“樹子蒸龍膽”、第六道“客家炒粄條”、第七道“錦繡菊花雞湯”、第八道“花園寶島繽紛盤”。餐後飲品,也特別選擇新竹北埔的東方美人茶及雲林古坑的有機咖啡,展現台灣特色。 

  晚宴菜色設計從“在地”、“得時”出發,蔥蒜蒸龍蝦,選用著名的宜蘭“蔥滿理想”農場的三星蔥、雲林西螺的蒜頭以及澎湖海域的龍蝦;客家妹“總統”特別指定的客家菜色—客家炒粄條,使用來自桃園復興鄉的段木香菇及苗栗後龍純台灣米製作的粄條。 

  晚宴除了八道菜色全部使用來自各縣市食材,在農漁產品選用上,更延續“食安五環”政策,強調注重美味,更兼顧食品安全。賓客當日拿到的菜單上將呈現“產銷履歷QR CODE”,只要用手機掃描,就可以連結到“總統府”國宴菜色網頁,瀏覽主要使用食材之產銷履歷。 

 
 最新新聞

 環保局回應議會 「空污溯源及數據整合」(2019-08-29)內含圖片---記者:楊憲朋
 黃偉哲行銷臺南農產不遺餘力變身超市店員介紹麻豆文旦(2019-08-29)內含圖片---記者:徐素秋
 農特產品驚豔新加坡(2019-08-29)內含圖片---記者:黄冠源
 臺南市政府公有廳舍綠屋頂(2019-08-29)內含圖片---記者:楊憲朋
 108年度安定區社區營造計畫-花現安定」成果發表會(2019-08-29)---記者:徐素秋
 台南市地政行動支付刮刮卡超高中獎率Cue出大獎,民眾喜獲ipad!(2019-08-29)內含圖片---記者:黄冠源
 大貓熊「團團」、「圓圓」迎接15歲∼保育員自製生日蛋糕先曝光(2019-08-29)內含圖片---記者:楊憲朋
 推廣文旦台南市市長化身主廚親自上菜(2019-08-29)內含圖片---記者:黄冠源
 2019台南市麻豆區文旦節  幸福好柚來報到(2019-08-29)---記者:楊素芬
 開基玉皇宮捐贈火災警報器1萬5千顆 黃偉哲與神同行救難是分秒必爭(2019-08-28)內含圖片---記者:黄冠源

轉到
 
帳號: 密碼:

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

  地址:台南市北區文賢二街121巷12號 電話:0989210629、0985870620 E-mail: cnma2585185@gmail.com
Copyright © 中華民國新聞媒體記者協會, All Rights Reserved.