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【地方新聞】
就是要讓大家吃得安心又健康!雙市政中心員工餐廳皆取得「台南市使用國產豬肉標章」認證
記者:張宗一 台南報導 日期:2020-09-16


為了讓市府員工及前來洽公民眾吃得安心又健康,市府秘書處與雙市政附屬員工餐廳業者達成共識,已完成台南市政府農業局之「國產豬肉標章」申請認證,並張貼在餐廳顯眼處,供消費者參考,一起為食安把關。


秘書處表示,自8月31日市府推動國產豬(牛)肉標章政策上路後,本處立刻積極要求員工餐廳業者儘早完成國產豬(牛)肉標章認證申請,以維護市府員工食的權益。


秘書處表示,台南市積極推廣「國產豬」標章認證,開放廠商向轄區公所申請,張貼於營業處所,經查雙市政中心員工餐廳所使用的肉品全部採用溫體國產豬肉,食材多由在地農人提供,來源安全無虞,本處也進一步要求廠商在肉品選用方面,堅持使用可溯源的在地優良農產品,或具有食品安全標章認證之食材,絕不讓含有萊劑或其他化學藥品的國產豬肉出現在團膳的菜品中,為市府員工及洽公民眾建立一個安全完善的用餐環境。

 
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