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【專訪新聞】
鳳梨產業機械化作業示範場域觀摩會
記者:黄冠雅 高雄報導 日期：2020-12-01

為協助鳳梨產業機械化、提高作業效率，高雄區農業改良場(以下簡稱高雄場)訂於12月1日(星期二)上午9時30分，在打貓果菜生產合作社(嘉義縣民雄鄉三興村1之4號)辦理「鳳梨產業機械化作業示範場域觀摩會」，展示一系列經由產、學、研單位開發或進口的鳳梨產業機械設備，供產業相關人員參考運用。


鳳梨為臺灣重要經濟果樹，108年鳳梨種植面積約11,676公頃，產量約43萬公噸，產值約新臺幣88.5億元，但生產成本亦較鄰近國家高。高雄場戴順發場長表示，鳳梨生產的各項環節極度仰賴人力，栽培過程需進行之作業，諸如採苗、整地、種植、噴藥、水分管理、中耕除草、施肥、果實防曬、採收、集貨及採收後商品化等工作。雖然整地、噴藥及果實採收後選別等已由機械取代，然而，整體鳳梨產業機械化程度仍然偏低，再加上農村勞動力短缺及老年化，因而農忙期僱工困難，工資亦逐年升高，導致生產成本提升而不利於市場競爭力。


觀摩會中，亦將展示並解說目前用於鳳梨整體產業的一系列機械設備，同時實地操作及展演機械設備，並藉由觀摩會進一步蒐集各界對各項設備整後的意見，以供產學研單位日後持續研發改善，將有助於減緩農村勞動力短缺所造成的產業瓶頸。歡迎各界蒞臨交流，期許臺灣鳳梨產業能更蓬勃發展。
 
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